住客点评>>
-
好评干净整洁舒适....
-
好评展会期间傻贵,装修很老
-
好评离徐泾东要有1.4公里,周围没饭馆
-
好评服务好,住着舒服,总体感觉满意
-
好评早餐挺普通的,孩子还行,加不加床我也不知道,位置离西湖很近,出门左手边就是西湖,停车...
月饼:酒店业创收的招数
2014.08.08
距中秋节还有一个月时间,五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现,高价月饼目前已消失影踪,今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”,但相比于其他时令食品,月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以,五星级酒店也继续发力这块市场,从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调,但目前利润还可以达到售价的三四倍”,一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解,每块100克的普通月饼成本不足4元,礼盒成本大约25-30元,一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说,以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例,面粉、花生粉、莲蓉馅为主食,鸡蛋、咸蛋黄为辅料,这些原料价加上水电费、人工费等,每公斤月饼制作成本价大约为35.8元,如果分成每块重约100克月饼后,平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算,目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右,8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示,做月饼需要专门的月饼生产设备,但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率,酒店很少自行购买设备,如果直接从作坊提货,价格还可以更低。
上一篇: 五星级酒店的婚宴退定潮
下一篇: 高档酒店的“亏本买卖”
上海傲宇宾馆交通指南
市中心 人民广场
距离酒店24公里
乘坐地铁2号线(徐泾东方向),在徐泾东站下车(1号口出),步行800米即到。乘坐出租车约60元。
机场 上海虹桥机场(二号航站楼)
距离酒店11.3公里
乘坐地铁2号线(徐泾东方向),在徐泾东站下车(1号口出),步行约800米即到。乘坐出租车约35元。
上海虹桥机场(一号航站楼)
距离酒店12.8公里
乘坐地铁10号线(虹桥火车站方向),在虹桥2号航站楼站下车,换乘地铁2号线(徐泾东方向),徐泾东站下,步行约800米即到。乘坐出租车约41元。
上海浦东国际机场
距离酒店75.2公里
乘坐地铁2号线(徐泾东方向),在徐泾东站下车(1号口出),步行约800米。乘坐出租车约266元。
火车站 上海火车站
距离酒店26.1公里
乘坐地铁4号线,在中山公园站下车,换乘地铁2号线(徐泾东方向),在徐泾东站下车步行约800。乘坐出租车约89元。
虹桥火车站
距离酒店10.6公里
乘坐地铁2号线(徐泾东方向),在徐泾东站下车(1号口出),步行约800米。乘坐出租车约33元。
上海火车南站
距离酒店24.2公里
乘坐地铁3号线(江杨北路方向),在虹桥路站换乘2号地铁,徐泾东站下(1号口出) 步行约800米。乘坐出租车约82元。